ともでん日記

  

こんにちは！
今日も朝から快晴
過ごしやすい一日になっております。
今日５月２０日はとも歯科クリニックにとっての記念日
開院記念日です。

早いですね
沢山の方に支えられて無事に３年目に突入することができました。

来院者の皆さん
業者の方々
毎日支えてくれている優秀なスタッフのみんな
とも歯科クリニックに関わって下さる方々

皆さんに感謝しています


様々な壁や問題をなんとか乗り越えながら
皆さんのおかげでこうやって毎日を過ごすことができています

おかげ様で２年間の間に沢山の見学者の先生、現役学生さんに
来ていただきました。
これからも頑張って“とも歯科みたいな病院を目指したい！”
といつか言われるように日々努力を積み重ねていきます。

さて、前回記事にした後輩のの結婚式の前日
大学の後輩の先生方や現役の学生の皆さんと食事をする機会がありました。
その中で後輩の先生からのサプライズ！
２周年が近いというのを覚えていてお祝いしていただきました。
心遣いに感激
ありがとうね!!　また素敵な思い出ができました。



















  

先週末大学の後輩の結婚式に参加してきました。
新郎とはかれこれ１０年のお付き合い
天気にも恵まれ素敵な式でした
大学の水泳部の後輩どうしでのゴールイン

美男？・美女の素敵な二人の式、
随所で笑いが起こるところはさすが持っています
余興も、旬なＡＫＢネタ、作りこまれた感じは流石。

久々に、大学の同期や大勢の後輩と再会。楽しい・・。
前夜祭もそりゃあまた盛り上がりましたがそれは次回更新へ

皆さんそれぞれの環境で頑張っている話を聞いて
僕もパワーももらいました。
幸せな姿って良いですね！皆さん周りの方を幸せにしていますか？

















いの・ちよちゃん結婚おめでとう！　お幸せに!!
  

おはようございます！
今日は暑い一日になりそうですね。
ハーフパンツにＴシャツで丁度良いような感じ
連休が終了し、今日から本格始動の方も多いのではないでしょうか。
元のペースを取り戻し頑張っていきましょう！

ＧＷにお邪魔した沖縄のお店のご紹介
国際通りから１本横道に入ったところにある食堂
沖縄家庭料理の店“まんじゅまい”
地元の方が多く来店されているような食堂です

写真は、フーチャンプル。
お麩と野菜の炒め物です。
これにご飯と汁物がついて６５０円

















沖縄でお味噌汁をオーダーすると下記の写真のように巨大なものが
運ばれてきます。
中身は卵、島豆腐、レタス、青菜等々沢山の具材が。これにご飯と
漬物がついて５５０円。おみそ汁だけでおなかいっぱいになります。
沖縄に来たことを胃袋から実感させてくれる、地元の方に愛されてい
る食堂でした。

















  

おはようございます！
今日は曇り空。
昨日は、ずっとバタバタの一日。
お待たせしてしまった方も多く
大変御迷惑をおかけしました。

さて世間では、浜岡原発も全面停止。

四国、中国、九州地区も同じような対応になってくるのでしょうか？
関東での計画停電。九州地区での実施もありうるのかも
いろんなことを想定して準備できることはしておかないといけないですね。

前回の続き
スタッフへのサプライズが終了！
さてそろそろ〆に入ろうとしていると
司会の佐藤さんより、まだお祝いがあります！とのこと。
さてさて？なんだろうとほろ酔いの中頭を整理。
そんな中、ケーキの登場！
ちょうど僕の誕生日が近かったのでスタッフのみんなから
僕へのサプライズでした。















大分市森の洋菓子　マンダリーヌ　さんにお願いして特注していただいたそうです。
嬉しいです。びっくりしました。
毎日忙しい中でいつの間に用意してくれたのか。感謝・感謝!!
























さらに、スタッフのみんなからの寄せ書き。
温かい言葉がたくさん・。いっぱいのパワーをもらいました。
とどめは、あや先生からのお手紙。感謝です。
涙腺が弱くなっている今日この頃。
既に涙でボロボロの状態
やられました。
けれど本当に嬉しい。みんなのおかげで素敵な時間を過ごせました。

今回本当に忙しい中、時間を割いて、いろいろと企画準備をしてくれた
スタッフ並びに、綾先生、それと２次会の会場を快く提供してくださった
Ｂａｒ　Ｂａｂｙ　Ｍｏｏｎさんに感謝です！

とも歯科クリニックは、今月２０日で２周年を迎えます。
こんなに素敵なメンバーと毎日仕事ができることに本当に感謝します。

３年目はもう一回り成長して更に元気で笑顔に溢れたクリニックになります





  

ＧＷ中の方もまだまだいらっしゃるようですが
今日から仕事再開の方も多いのではないでしょうか？
ＧＷいかがだったでしょうか。
僕は２年ぶりに沖縄に行ってきました。また後日ブログＵＰしていきます。

それでは前回の続き
２次会は、いつもいろいろとお世話になっているBar ＢａｂyＭｏｏｎさんで
今回も無理を言って貸し切りにしていただきました。
昨年に引き続きマスターの御好意でユニフォームを貸していただきマスターに
教えていただきながらドリンクの作製。
ドイツのスパークリングワインのジェロボアムボトル（3000ml）と取り寄せて
いただき、今回は虹をテーマにスパークリングワインカクテルを作製
サプライズのオンパレードとなるカクテルパーティーの開始となりました。














今回のサプライズは、スタッフの御家族からのお手紙。
司会は、とも歯科クリニックのムードメーカー石井さんと急成長中の佐藤さん
この春素敵な事のあった、ＤＨ山本さんと新納さんへのお祝いのお手紙披露
２人ともびっくりしていましたが、喜んでもらえました。
感動的な２つのお手紙とても素敵でした。つい涙腺が～
当日、病院見学に来ていた、大学の後輩の岡部先生も参加して更に盛り上がり・・

実は、僕はこれで終了と聞いていましたが、
最後にもう一つイベントが隠されていたのでした
その詳細は、次回更新で
  

こんにちは！
ＧＷいかがお過ごしでしょうか
後半は天気が崩れるようで・・・
お出かけする方は、安全運転で。
１か月に１度程度で食事会をしているのですが
今回はＤＨ中村さんの歓迎会、旦那さんの転勤で退職するＤＡ尾田さんの送別会となりました。
会場は、呑気や　のぶ　さん
今回食事の写真を撮り忘れていたのですが
名物の馬刺しを筆頭に、海鮮料理、タンシチュー、チキン南蛮などなど盛り沢山
馬刺しやレバ刺しの鮮度の良さは抜群でした
尾田さんへのサプライズも大成功

みんなで大騒ぎしてしまいお店に迷惑でなかったか心配ですが
すごく居心地の良いお店でした










このあと２次会へさらに凄いことになるとはまだ僕は気が付いていませんでした
歓送迎会②へ続く　後日更新します
それでは、皆さんよいＧＷを！！  

おはようございます。今日もすがすがしい朝を迎えています。
診療のお休みをいただいている週末は研修会に参加しています。
先週末はＧＤＳデンチャーセミナー６カ月コース　第２回　咬合編に参加してきました。
週末土・日の２日間。
日本各地から、約３０名（オブザーバー含む）の先生が参加されています。
講師は、福島の松本先生。












今回は前回の印象編に引き続き咬合編
蝋堤作製実習、ＳＰＦＯＤ、ＳＰＡＰ相互実習
実際に２名のＰＴをお招きしてのＢＴ、資料採得











ＢＰＳ　義歯の作製コンテストで世界Ｎｏ１になった中村さんによる実習デモ
インスツルメントの使用方やワックスの扱い方も非常に勉強になりました











次回は来月ゴシックアーチ実習　来月が今から楽しみです  

とも歯科クリニック恒例のランチ全体ミーティング
通称“カレーミーティング”
今月も行いました。
今月の議題は、
①現在行っている、オフィスホワイトニングキャンペーンについて（ＤＨ佐藤）
②シークレットカスタマー結果報告と改善プランディスカッション（副院長）
③完全ＤＨ担当制移行（１２月予定）に向けての進行状況確認
④６月よりの新キャンペーンプレゼンと内容確認（ＤＨ山本）
などなど・・・
たくさんのアイデアが出て、改善点が明らかになりました。
新しい変化がまた楽しみです。
  

天気に恵まれて温かな土曜日
久々に研修会も無くゆっくりとした週末・・になる予定でしたが
お呼び出しが
市内の保育園でのフッ素洗口の導入説明会を園医の先生と共に見学させていただくことになりました。
今回は、保育園の職員さん向けの講習会。パワーポイントとＤＶＤを用いての説明。
約１時間程度、園長先生をはじめ職員の皆さんも熱心に聞いておられました。
フッ素概論について、世界のトレンド、日本の現状、大分県の現状、姫島モデル地区・・・・。
非常に分かりやすい内容にまとまっていました。
実際に導入にあたっては、職員の皆さんの負担もありますが、それでお子さんたちが
得るものは計り知れないと思います。
今回もよい経験と勉強になりました！
  

院内研修会を行いました。
講師は、ビーブランド　メディコーデンタル　大阪の吉田さん
とも歯科クリニック研修室にて1時間の講義でした。
ウ食発生のメカニズム概論から世界のフッ素事情。
最近の予防歯科のトレンドまで様々な内容。
講演後も、日常的に行っているフッ素塗布法の効果的な行い方についてのディスカッション
もできました。
今日からの診療に学んだことを活かしていきます。
  

この度の東日本大震災により被災された皆様に、心よりお悔やみとお見舞い申し上げます。
早期の復旧と不便の無い生活が早く取り戻せるように僕らも協力します。

震災より一カ月
何気ない日常生活のありがたさを実感します。

昨年7月よりブログを中断しておりましたが、また今回より再開させていただきます。

とも歯科クリニックも開院して1年10カ月が経ちました。
早いですね。
日々の忙しさに心が折れそうになることもありますが一生懸命頑張っていきます。

さてさて、3月末より新しくチームメンバーに加わった中村さんに吉報が!!
第20回歯科衛生士国家試験の合格発表が先日ありました。
みごと合格
はれて4月よりとも歯科クリニックのチームメンバーに歯科衛生士として加わりました。
非常に勉強熱心な歯科衛生士さん、これからが楽しみです。
4月よりとも歯科クリニック総勢8名のチームメンバーでまた頑張っていきます



  

先週末にラウンジ２１で開催された野菜とワインの講習会に参加してきました。

とってもよい天気で店内からの眺めも最高に奇麗








今回特別に用意されたメニュー表
野菜は、佐藤農園さんとナチュラルファーミングさんで作られた有機野菜を使用。
野菜の解説を和食折鶴スタッフで野菜ソムリエの阿南さん、
ワインのチョイスは、シニアソムリエのイケメン小笠原さんです。













１品目はホワイトアスパラガスとアヴォガドと海老のズッキーニ巻き　マンゴーソース










とにかくアスパラの味が力強い、甘酸っぱいマンゴーソースとの相性も抜群
ズッキーニも美味しかったです。
佐伯産貝類とシシリアンルージュのパスタ











もちもちっとした手打ちパスタ。トマトが練りこまれていました。
佐伯産のサザエも素晴らしかったですが、シシリアンルージュの旨みに
びっくりでした。おいしいトマトです。
その②へ続く  

週末の自由時間、また流行りものを見つけました。
トキハ１階地下にて
“生ドーナッツ”　MOCHICREAMさんの系列店のようでした。
さまざまの組み合わせのドーナツがたーくさん
迷います・・・・・
今回は無難にチョコレート系のものをチョイス
















感想を正直にいうと、ドーナツではありません。
スポンジケーキとババロアとゼリーコーティングの組み合わせ・・・
形はリングですが・・・。


















流行りもの好きな方は一度お試しを
  

おはようございます！
今日からまた新しい１週間の始まりです。
週末、応援しているサッカーチームの壮行、交流会にお邪魔してきました！
現在ＨＯＹＯは、九州リーグ１位、来年度のＪＦＬ昇格を目指しています。











鴨川キャプテン（元名古屋グランパスエイト）の挨拶
この日も、Ｊ２ギラバンツ北九州との練習試合を昼間行って大分にとんぼ帰り
さすがに疲れもあるようでした。
皆さん仕事とサッカーを両立しながら更なる上を目指して頑張っています。
学ばないといけないなぁと感心
会は非常に盛り上がりましたし、さまざまな業種の方ともお話ができました。
皆さん業種は違えど、ＨＯＹＯを支えていきたいと思う気持ちは同じ
微力ですが僕も頑張っていきたいと思います
写真は、堀選手（元水戸ホーリーホック）、と清原副監督です。

  

福岡のおすすめのうどんやさんを紹介！
渡辺通り河合塾福岡校横にあるお店
映画udonの制作メンバーが立上げた麺通団。
その福岡支店
讃岐うどんは本当美味しいです。
今回は、期間限定のかしわうどん。トッピングはきつね。
水菜がどばっとのっていて圧巻のビジュアルです。
福岡ラーメンも良いですが、うどんが食べたくなったらぜひ！

  

昨日は月１度の勉強会！
バタバタした中で１年ほどあまりでていませんでしたが
今年また復帰
昨日も勉強になりました。
今回思ったのが、座長って難しいなぁということ。










そのあとは打ち上げへ
別府の生一本へ
もものから揚げ、切断が美味しいお店
それにしても別府は安くておいしい店が多い気がします。
〆は先輩先生お勧めのラーメン












全く癖がなく、細麺。なんだか懐かしい味のする１杯でした。
やっぱり別府はいいな  

こんにちは！
先週長崎でお邪魔したお店を紹介
長崎市内中心部の思案橋そばの思案橋ラーメンへ
店内には福山“竜馬”のポスターがぺたぺたと
店内は満員の状態
流行っているお店です。
今回はデフォの爆弾ラーメンを選択
ノーマルのラーメンにニンニク爆弾がのっかっています。
スープはややあっさりめ、塩味は強く感じる豚骨スープ、麺もやや太めです。
バランスのとれた美味しい１杯でした！
  

今日も暑い一日になっていますね。
体調管理が大変
くれぐれも皆さん無理をされないように

先週末、歯科医師会の旅行で長崎へ行ってきました。
その旅先で手に入れたのがこれ！
生からすみの瓶詰め








早速パスタを作ってみました。
使ってみたのは１．５㎜径のパスタ、やや硬めにゆでてオリーブオイルに鷹の爪
ニンニクを入れて香りをつけたものと軽く和える。
それに生のからすみをどばっと。











まんべんなく混ぜ合わせて、今回はネギを加えて終わり。
どんな感じかなと思っていましたが、美味しく仕上がりました。
濃厚です。














オリーブオイルではなくてバターで代用してもよいそうです。
ネギの代わりに水菜でも合うそうです(土産屋のやり手のおばちゃん談)  

いやあ、暑い一日でした。
体調管理が難しいですね。
ちょっと元気をつけたいときにお邪魔するお店
大分市の中華料理店“王府”
超有名店だけあっていつもいっぱいですが、回転も速いお店です
オススメは、“ニラ豚”
これははずせません。














個人的には、カタ焼きそばもオススメ。味付けは甘めです
















辛いもの好きにはマーボー豆腐。やや大きめお豆腐がにカットされています。
夏本番。体調管理にはくれぐれも注意を！
  

久々に更新
先週月曜日午後からお休みを頂いて院外研修会を行いました。
今回は東京よりエムズコレクションの北原先生、とスペシャルゲストをお招きしての講演や
ディスカション。
スタッフのみんなにとっても気づきや刺激になったと思います。
活気のある医院同士での交流、今回も沢山のエネルギーをもらいました。
次回は来月末。
チーム作りを積極的に取り組む1年にしていきます。
情熱をエネルギーに！