ともでん日記

  

てっぺんでの朝礼の後そのまま奥さんと合流して食事をすることに。

朝礼のテンションそのままにスタッフの皆さんは動きまわっています。

とにかく　　　　“元気!!”　　
　　
仕事をこなしながらいかに来店しているお客さんを楽しませようかと頭で考えながらの動き。
見ていてこちらも楽しくなる。


メニューから何品か紹介。
一つ目は、ポテトピザベースにチャンジャを載せて焼き上げたもの。
ピリ辛でビールとの相性が抜群。

 
























2つ目は、焼きホタテ。写真ではわかりにくいけれど皿の上で炎がメラメラと・・。
こんな演出もたまには良いかも。


























〆は焼きそばでした。目の前でスタッフの方が軽快に作ってくださいました。


























楽しい演出を楽しみながらみんなで楽しく飲む。
スタッフの皆さんの夢と元気が沢山詰ったお店でした。

僕ら夫婦も目標に向けてさらに本気になって頑張らないと。


























おまけ
お箸の包みの内側に良いことを沢山書いていました。僕らも沢山学ばないと・・・。