ともでん日記

今日も、寒い１日になりそうな気配。
寒い日は鍋がいいですよね。
今日は福岡で見つけたもつ鍋屋
“越後屋”（博多店・大名店）
白味噌仕立ての京風もつ鍋の人気のお店
お豆腐が揚げ豆腐で写真のように中に柚子胡椒が仕込んであります。
評判通り、非常に込み合っていました。
味も、サービスもよく満足できましたよ。










下の写真は、左上から酢モツ、さがり焼き、葱タン塩
さがり美味しかったです。
久々に美味しいもつ鍋を食べることができました。