ともでん日記

 

    今回は、カジュアルイタリアンの定番
　　“カプリチョーザ”(パークプレイス店)へ


毎度のごとく運転手は僕で飲むのは奥さん。
かみさんの選択はスプマンテ。
今日は、“ピノ・シャルドネ・スプマンテ”
(ビノ・ビアンコ５０％・シャルドネ５０％)
奥さん曰く、泡もなかなかきれい旨みもあってすっきりしている・・・だそう。
 






















腹ペコな僕等が選んだのは、温野菜のサラダ揚げポテト添え
バターソースがさらっとかかっていてかなりしっかりと味がついています。
個人的にはちょっとバターの塩っけがきついかな。

 





















パスタは“ボルチーに茸とシメジのクリームパスタ(生)”
バッバルテッレと書いてあったような・・・・・・・幅広の板状のパスタでした。
生パスタ特有のもちもちした食感はクリームパスタに良く合います。
かなりニンニクが効いたパンチの効いた味
こういうがっちりしたのが無性に食べたくなるときがあります。
なかなか美味しかった
 





















最後は、“カプリチョーザ”（具たくさんピザ）を!!
かなりさっくりとしてライトな感じの生地にたくさんの具材が・・。
海鮮系・きのこ・パンチェッタ・・。チーズの量が少なめなのでかなりあっさりし
てました。
今回も二人で食べ過ぎたかな・・(反省)
気軽に寄れるカジュアルイタリアンなお店でした。かなりメニューあるので他のも
食べてみたいな