ともでん日記

気がつけば１２月中旬。
今年も残りわずか・・・・。
夫婦で夢に向かって頑張ってきた今年１年。
ようやく来年５月に形になります。
わくわく、楽しみ

今日も打ち合わせの後、Ｔｏｍｏ－ｄｅｎ　チームで食事へ。
今年９月にオープンした創作和食のお店へ。

“よしたけ”さん　大分市都町。もともと府内のお店から移転されたそうです。
感じの良い吉武さんが素敵なお料理を出してくださいました。

今回はアラカルトで・・・・。

まずはつきだし、ぬた、とこぶし、百合根、あん肝、・・・・・
 
























酒盗のキッシュ。キッシュ大好きですがこの組み合わせは初めて。
ワインより日本酒が合いそうなキッシュ。

























ヒレ肉のてんぷら。お塩で頂きます。
思ったよりもさっぱりしていて美味しかったです。
まだまだアラカルトがたくさんあるのでいろいろと試してみたいなと思いました。
これからも楽しみなお店です。